Chef de Partie
BaxterStorey Nederland
Amsterdam, North Holland, Netherlands
On-site
Entry
posted 79 days ago
Ben jij een gepassioneerde Chef de Partie die zich wil onderscheiden in de foodservice-industrie? Bij BaxterStorey bieden we een unieke culinaire omgeving waar jouw creativiteit kan bloeien en je talenten volledig tot hun recht komen. We zijn op zoek naar een culinaire meester die een onstilbare passie heeft voor de culinaire kunsten en gerechten wil creëren die klanten en gasten verrassen.
The Role
In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse voedselbereiding en het koken van gerechten volgens de recepten en standaarden van de hoofd- of souschef. Je zorgt ervoor dat de voedselveiligheidsnormen te allen tijde worden nageleefd. Je beheert je station, houdt de kwaliteit van de gerechten hoog, communiceert effectief met teamleden en werkt samen met de chef om nieuwe recepten te ontwikkelen.
Responsibilities
- Bereiden en koken van gerechten volgens de recepten en standaarden
- Toezicht houden op de productie van alle gerechten op jouw station
- Handhaven van hoge kwaliteitsnormen voor presentatie en smaak
- Effectief communiceren met teamleden en ondersteuning bieden waar nodig
- Samenwerken met de hoofdchef voor menuontwikkeling
- Onderhouden van de netheid en organisatie van de keuken
Requirements
- Aantoonbare ervaring als Commis Chef of in een vergelijkbare rol
- Kennis van verschillende kooktechnieken en keukens
- Sterk begrip van voedselveiligheid en hygiënepraktijken
- Vermogen om te werken in een snel en stressvol milieu
- Uitstekende aandacht voor detail en organisatorische vaardigheden
- Sterke communicatieve en samenwerkingsvaardigheden
What We Offer
- Bruto salaris tussen € 2.500 en € 2.700
- 25 vakantiedagen per kalenderjaar
- 8% vakantiegeld
- Maaltijden tijdens shifts met een kleine bijtelling
- Op maat gemaakte training en ontwikkelmogelijkheden
- Pensioenregeling
- Fietsregeling
- Reiskostenvergoeding van € 0,23 per km voor afstanden boven de 10 km
Bij BaxterStorey geloven we in het koesteren van talent en het ondersteunen van onze medewerkers in hun professionele groei. Ben je geïnteresseerd? Ook als je niet aan alle vereisten voldoet, horen we graag van je. We kunnen samenwerken om jouw potentieel te ontwikkelen.
English level
Professional
Still searching manually?
Let us do the work for you.
TotaMatch works for you
We scan thousands of jobs daily and notify you when there is a match. No searching needed.
Anonymous, safe and free
Your profile stays anonymous. Your employer will not see it. You choose when to become visible.
Ready in 3 minutes
Answer a few questions and create your profile in minutes. No commitment.
About TotaMatch
TotaMatch helps professionals find work that truly fits their work happiness. We believe work is more than just an income. It is a source of fulfillment, growth, and pride. Instead of endlessly scrolling through job boards, TotaMatch works for you. Our platform continuously analyzes thousands of opportunities and identifies roles that align with what truly matters to you. You focus on your work and the people around you. We make sure you never miss a better opportunity.