Restaurant & Banqueting Manager at Van der Valk Hotel Eindhoven

V

Restaurant & Banqueting Manager

Van der Valk Hotel Eindhoven - 040 Congress & Events

Eindhoven, North Brabant, Netherlands

On-Site

Intermediate

posted 37 days ago

View company profile

Vacancy Summary

Ben jij een energieke en motiverende leider met passie voor gastvrijheid? Als Restaurant & Banqueting Manager bij Van der Valk Hotel Eindhoven geef je leiding aan een enthousiast team en waarborg je ons hoge serviceniveau.

Required skills

Procedures

motiveren

Innovation

Hospitality Management

Organisatie

planning

Operational Management

Gastvrijheid

Budget Monitoring

service

Kwaliteit

Dutch

English

Food & Beverage Knowledge

Advanced Life Support (ALS)

Bediening

Werving

Selectie

Coachen

Regelgeving

Taal

HACCP

banqueting

Complaint Handling

Evenementen

behandelen

Languages

Dutch

English

Ben jij de nieuwe Restaurant & Banqueting Manager van onze internationale hotelketen? Samen met ons geef je leiding aan 100 enthousiaste collega's en ondersteun je de F&B Manager in het waarborgen van ons serviceniveau. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele leiding van de bediening, banqueting en barmedewerkers binnen Van der Valk Hotel Eindhoven.

Over het Bedrijf

Van der Valk Hotel Eindhoven is een van de grootste congres- en eventlocaties van Zuid-Nederland, met 251 kamers, 26 zalen, drie restaurants, een sportcentrum met zwembad, minimarket en casino – alles onder één dak. In 2024 vieren we ons 50-jarig jubileum en blijven we bouwen aan een toekomst vol innovatie, gastvrijheid en regionale verbondenheid.

De Rol

Als Restaurant & Banqueting Manager geef je samen met je collega’s leiding aan de vier F&B outlets: Bistro Chez Maman, Het Buffet, Ozzo Food & Drinks en ons congrescentrum. Je verdeelt de taken, bewaakt de voortgang en kwaliteit van het werk, en coacht de Shiftleaders en het bedienend personeel. Je bent het operationele aanspreekpunt tijdens congressen en evenementen.

Still searching manually?

Let us do the work for you.

TotaMatch works for you

We scan thousands of jobs daily and notify you when there is a match. No searching needed.

Anonymous, safe and free

Your profile stays anonymous. Your employer will not see it. You choose when to become visible.

Ready in 3 minutes

Answer a few questions and create your profile in minutes. No commitment.

About TotaMatch

TotaMatch helps professionals find work that truly fits their work happiness. We believe work is more than just an income. It is a source of fulfillment, growth, and pride. Instead of endlessly scrolling through job boards, TotaMatch works for you. Our platform continuously analyzes thousands of opportunities and identifies roles that align with what truly matters to you. You focus on your work and the people around you. We make sure you never miss a better opportunity.