Sous Chef - Mandarin Speaking
Viking
European Union
Remote
96 dagen geleden geplaatst
作为副厨师长，您将负责根据行政总厨手册和菜单周期表专业准备和分配员工及宾客的每日三餐（包括早餐、午餐、下午茶和晚餐等）。在行政总厨缺席时，您将代替其职务，并协助监督、培训和激励厨房团队。同时，您将与行政总厨合作处理存货订购，确保按照危害分析和关键控制点（HACCP）标准保持厨房的绝对清洁和有序，并在预算内控制厨房成本。您还需分类和处置废物，确保正确操作所有设备和产品，并按照公司的程序清单进行存货盘点。在巡航季开始和结束时，您将负责准备开船和闭船事宜，并根据上级的指示向其他部门提供必要的帮助。参与培训计划也是您工作的一部分。
Engels niveau
Professional
Nog steeds zelf aan het zoeken?
Laat het werk aan ons over.
TotaMatch werkt voor jou
Wij scannen dagelijks duizenden vacatures en laten het je weten als er een match is. Zelf zoeken is niet nodig.
Anoniem, veilig en gratis
Je profiel blijft anoniem. Je werkgever ziet het niet. Jij kiest wanneer je zichtbaar wordt.
Binnen 3 minuten klaar
Beantwoord een paar vragen en maak in enkele minuten je profiel. Zonder verplichtingen.
Over TotaMatch
TotaMatch helpt professionals werk te vinden dat echt past bij hun werkgeluk. Wij geloven dat werk meer is dan alleen een inkomen. Het is een bron van voldoening, groei en trots. In plaats van eindeloos te scrollen door vacaturesites, werkt TotaMatch voor jou. Ons platform analyseert continu duizenden kansen en identificeert rollen die aansluiten bij wat voor jou echt belangrijk is. Jij kunt je focussen op je werk en de mensen om je heen. Wij zorgen ervoor dat je nooit een betere kans mist.